У нас обновился сайт! Вы можете продолжить работу на новом сайте перейдя по этой ссылке

Новосибирск +7 (383) 227-84-15
Екатеринбург +7 (343) 364-48-32
Краснодар +7 (861) 218-78-32
Москва +7 (499) 495-46-15

спреды и маргарины


Наименование     Описание     Область применения     Производитель    
Краситель Кармин ЭКОТОН

Е120 водорастворимый, получают экстракцией из насекомого кошинели. Оттенки цвета – оранжевый, малиновый, красный и фиолетовый.

Кондитерская Масложировая Напитки Молочная Соусы Рыбная Фармацевтическая. ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Паприка ЭКОТОН

Е160с жирорастворимый, жиродисперсный. Относится к группе каротиноидных красителей. Получают из молотых стручков сладкого перца. Оттенок цвета от оранжевого до темно-красного.

Кондитерская Масложировая ЭКО РЕСУРС (Россия)
Соевый лецитин Verolec (Веролек)

Стандартизованный соевый лецитин (Е322) Verolek FLS представляет собой натуральный соевый лецитин, стандартизованный по уровню вязкости.

Рекомендуемая норма внесения 0,3-0,6 %.

Продукт получен из соевого масла методом гидратации в процессе рафинирования. Пименяется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора, кристаллизиатора.

Продукт соответствует еврейским (Кошер) и исламским (Халяль) диетическим нормам.

Упаковка: бочки по 200 кг, еврокубы по 1000 кг нетто

Общий срок хранения  – 18 месяцев в закрытой упаковке

Кондитерские изделия, шоколад, хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, маргарины и спреды, продукты быстрого приготовления Бразилия
Сорбат калия

Е202 – калиевая соль сорбиновой кислоты. Белый порошок в достаточно крупных гранулах. Хорошо растворяется в воде. Является природным консервантом, который широко применяют при консервировании пищевых продуктов.  Подавляет рост бактерий и грибов, увеличивает срок хранения и годности продукта. 

Упаковка коробка 25 кг.

Пищевая промышленность Китай