Мясные белки

В нашем ассортименте появился новая группа ингредиентов – мясные белки ProBase™ компании EssentiaProtein Solutions (часть группы компаний The LauridsenGroup Inc. (LGI), со штаб-квартирой в США, мирового лидера с более чем 40 летним опытом производства и продаж белков для использования в производстве пищевых продуктов, функционального и здорового питания, а также кормов).

ProBase™ пастообразные жидкие и сухие порошкообразные продукты, создающие базовую вкусовую основу и формирующие яркое восприятие готовых продуктов.

Белки ProBase™ превосходный «строительный материал» для создания аутентичного ароматического профиля:

– Придают  базовую ароматическую ноту готовому продукту

– Создают специфическое послевкусие

– 100 % натуральное происхождение

– Могут указываться как концентраты

– Без ГМО

– Без аллергенов

– Без E -индексов

– Удобно использовать в производстве

– Микробилогически стабильные

– Сертификаты Halal и Organic

Применение продуктов ProBase™:

– Бульоны, концентраты, бульонные кубики;

– Супы, соусы и готовые мясные блюда;

– Готовые мясные блюда быстрого приготовления;

– Приправы и смеси приправ;

– Реакционные ароматизаторы и вкусовые добавки.

Применение широкого ассортимента наших натуральных продуктов поможет вам развить бизнес в сфере пищевой промышленности и функционального питания без компромиссов по качеству, а так же добиться лидерства в условиях очень требовательного потребительского рынка.